°íⱺÀÌ ¿ÃÇØ Ãà»ç 17°³¼Ò(1¾ï3800¸¸¿ø)¸¦ ¼±Á¤ÇØ Ãà»ê³ó°¡ ÄÁ¼³Æà Áö¿ø»ç¾÷À» ÁøÇàÇÑ´Ù.
°¢ »ç¾÷º°·Î´Â °¡±Ý³ó°¡ Áúº´°ü¸® Áö¿ø 10°³¼Ò, µÅÁö ¼Ò¸ð¼ºÁúȯ ÁöµµÁö¿ø 4°³¼Ò, Ãà»ê¹° HACCP ÄÁ¼³Æà Áö¿ø 3°³¼Ò µîÀÌ´Ù.
°¡±Ý³ó°¡ Áúº´°ü¸® Áö¿ø°ú µÅÁö ¼Ò¸ð¼ºÁúȯ ÁöµµÁö¿øÀº Àü¹® ÄÁ¼³Æà ÀÚ¹®´ÜÀ» ÅëÇÑ ¸ÂÃãÇü ¹æ¹® ÄÁ¼³Æðú ÁÖ¿ä °¡ÃàÁúº´¿¡ ´ëÇÑ °Ë»ç¿Í Áöµµ°¡ ÀÌ·ïÁø´Ù. Ãà»ê¹° HACCP ÄÁ¼³Æà Áö¿øÀº HACCP Àû¿ëÀ» Èñ¸ÁÇÏ´Â ³ó°¡¿¡ ´ëÇØ ÀÚü ±âÁؼ ÀÛ¼º¡¤¿î¿ë µî¿¡ °üÇÑ Àü¹® ÄÁ¼³ÆÃÀ» Áö¿øÇÑ´Ù.
À̸¦ ÅëÇØ ¾çµ·³ó°¡¿Í °¡±Ý³ó°¡ÀÇ ¹æ¿ª°ü¸®°ú »ç¾ç°ü¸® ¼öÁØÀ» ³ô¿© °¡ÃàÀü¿°º´ ¹ß»ýÀ» ÃÖ¼ÒÈÇÒ ¹æħÀÌ´Ù. ¿©±â¿¡ Ãà»ê¹° À§»ý°ú ¾ÈÀü°ü¸® ¼öÁØÀ» Çâ»ó½ÃÄÑ Ãà»ê³ó°¡ÀÇ ¼öÀÍÀ» ÃÖ´ëÇÑ ²ø¾î¿Ã¸± °èȹÀÌ´Ù.
°íⱺ °ü°èÀÚ´Â ¡°Áö¼ÓÀûÀÎ ¹æ¿ª Á¶Ä¡°¡ ÇÊ¿äÇÑ »óȲÀ̹ǷΠÃà»ê³ó°¡ ÄÁ¼³Æà Áö¿ø»ç¾÷À» ÅëÇØ °¡ÃàÀü¿°º´ Â÷´Ü ¹æ¿ªÀº ¹°·Î ¼öÁسôÀº Ãà»ê °æÀï·ÂÀÌ È®º¸µÇ±æ ±â´ëÇÑ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù. /°íâ=±è¿µ½Ä ±âÀÚ