전주시 완산구청에서는 다가오는 설명절을 맞아 대비 '제수용·선물용' 및 '다소비 식품' 등에 대한 위생관리 강화 목적으로 성수식품 제조·판매업소 및 전통시장에 대한 집중 지도와 점검 계획이다.

특히 엄익준 완산구청장은 이번 점검을 통해 성수식품의 안전관리를 위해 '한과류, 제수용품' 등을 수거해 전라북도 보건환경연구원에 검사를 의뢰할 방침을 지난 13일 내비쳤다.

완산구청은 '한과류, 떡류' 제조 식품제조가공업소 및 설 명절 성수식품에 대해 '유통·판매'하는 전통시장, 대형마트 등 52개소를 점검 대상으로 전개할 예정이다.

주요 점검 내용을 살펴보면 '소비(유통)기한 경과 또는 식품에 사용할 수 없는 원료 사용 여부, 영업자 준수사항 준수 여부, 사용원료, 완제품의 보존 및 유통기준의 적절성 여부' 등을 담고있다.

엄익준 완산구청장은 “다가오는 설 명절 성수식품에 대한 사전 점검을 토대로 '제수용·선물용 다소비 식품'에 대한 불안감을 해소해, 지역민들에게 안전한 먹거리를 제공하도록 하겠다”고 말했다.  /김영태 기자