전북쌀연구회 주관하고 전북도농업기술원이 후원한 ‘전북 쌀 품질향상 방안’ 세미나가 29일 농기원에서 쌀연구회 회원 및 시ㆍ군 농기센터 담당자 등 150여명이 참석하여 성황리에 개최됐다.

이날 세미나 주제발표에서 국립식량과학원 윤영환 소장은 최근 이상기후 발생이 쌀 품질향상에 큰 제한요인이 되고 있어 품질고급화를 위한 기후변화 적응기술에 대해 중점 설명했고, 충남농기원 이순계 연구관은 우리 쌀산업을 지켜나가는 대안은 소비자가 안전하게 믿고 찾을 수 있는 고품질의 쌀을 생산하고 브랜드화해 소비자 층을 적극적으로 공략해 나가야 한다고 강조하면서 친환경 고품질쌀을 생산하기 위한 실천방안에 대해 심도 있게 강의했다.

특히, 도농기원 이덕렬 연구사는 최근 육성 벼 품종의 특성과 재배기술을 참석자들에게 발표함으로서 많은 관심을 끌었다.

도쌀연구회 정회헌 회장은 “앞으로도 이런 세미나를 매년 개최해 도 쌀 품질고급화 기술을 현장에 파급해 나갈 것”이라고 밝혔다.

한편, 쌀연구회 관계자는 “세미나 및 정기총회를 통해 쌀 품질향상을 위한 실천방안 및 상호정보를 교환했으며, 향후 농기원에서 도 지역에 적합한 고품질 우량종자 공급과 친환경 재배기술을 지속적으로 보급해 줄 것”을 당부했다.

/김희곤 기자