전북대학교 차연수 교수(생활과학대학 식품영양학과)가 제33대 한국영양학회 회장에 취임했다. 

차 교수는 2016년 한국영양학회 총회에서 2018년 회장으로 임명되었으며, 1월 1일부터 1년간 영양학회 회장직을 수행한다.

1967년 창립된 한국영양학회는 명실상부 국내 제일의 식품영양 관련 학회로, 국제영양학회(International Union of Nutritional Sciences, IUNS)와 아시아영양학회 연합회(Federation of Asian Nutrition Societies, FANS)의 국내 유일의 회원 학회다.

이 학회는 우리나라 식생활의 지침서인 한국인 영양권장량 제정 및 한국인 영양섭취기준(KDRIs)의 제·개정 사업을 수행해 오고 있다.

차 신임 회장은 1998년부터 전북대학교 식품영양학과 교수로 재직하면서 한식의 건강기능성 규명 등의 연구를 수행해 약 160여 편의 논문을 발표했다. 

차 신임 회장은 “한국영양학회 회장으로서 바른 영양정보 확산 및 근거기반의 영양정책 수립을 위해 노력할 것이며 정밀영양(Precision Nutrition)을 위한 융·복합 연구가 활성화될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 포부를 밝혔다.              

/김민근 기자