남원시는 작년에 이어 올해에도 식품안전관리 우수 집단급식소로 ▲전북도교육청 학생수련원 ▲남원시 노인복지관 ▲의료법인 남원성일병원 총 3개소를 지정했다고 밝혔다.

이에 따라 남원시에는 작년에 선정된 3개소(남원의료원, 용북중학교, 풍악복지재단 편한세상)를 포함해 모두 6개소가 식품안전관리 우수집단급식소로 지정·관리되고 있다.

남원시 식품안전관리 점검·평가는 집단급식소의 ▲시설 등 환경 ▲개인위생 ▲공정관리 ▲식품 보관·운송 등 총 32개 항목에 대해 이루어졌으며, 올해 선정된 3개소에는 식품안전관리 우수 집단급식소 현판을 부착하고, 12월 중 식중독 예방관리 물품을 지원할 예정이다.

남원시 이미경 보건지원과장은 “식품안전관리 우수 집단급식소 지정·관리 사업을 통해 단체 급식의 선제적 식중독 예방과 위생수준 향상을 기대한다”라고 강조했다./남원=김기두 기자