ÀüºÏ´ëÇб³ ¿ìÇÏ¿µ ´ëÇпø»ý(½ÄÇ°¿µ¾çÇÐÀü°ø ¼®»ç°úÁ¤¡¤Áöµµ±³¼ö Â÷¿¬¼ö)Àº ÀüÅë Àå·ùÀÎ µÈÀåÀÌ ºñ¸¸°ú °íÇ÷¾Ð¿¡ ±àÁ¤ÀûÀÎ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸ ¼º°ú¸¦ ¹ßÇ¥ÇØ ÃÖ¿ì¼ö»óÀ» ¼ö»óÇß´Ù°í ÀüÇß´Ù.
À̹ø Çмú´ëȸ¿¡¼ ¿ì ´ëÇпø»ýÀº ¡®¿ì¸®³ª¶ó ÀüÅë ¹ßÈ¿½ÄÇ°ÀÎ µÈÀåÀÌ °íÁö¹æ ¹× °í¿°À» ¼·ÃëÇÑ ÁãÀÇ ·¹´Ñ-¾ÈÁö¿ÀÅٽŠ½Ã½ºÅÛ(RAS) Á¶Àý¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇ⡯(Improving effect of Korean traditional fermented soybean paste (Doenjang) on Renin-angiotensin system(RAS) Regulation in rat with high fat diet and/or high salt diet)¡¯¶ó´Â Á¦¸ñÀÇ ¿¬±¸ ³í¹®À» ¹ßÇ¥Çß´Ù.
ÀÌ ³í¹®ÀÇ ÁÖ¿ä ³»¿ëÀº µÈÀåÀÌ ¼Ò±Ý ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº ½ÄÇ°ÀÓ¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ºñ¸¸°ú °íÇ÷¾Ð ¿¹¹æ¿¡ ±àÁ¤ÀûÀÎ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù´Â °ÍÀ¸·Î, ½É»çÀ§¿øµéÀÇ È£ÆòÀ» ¹Þ¾Ò´Ù.
¿ì¸®³ª¶ó ÀüÅë¹ßÈ¿Àå·ù´Â ¼Ò±Ý ÇÔ·®ÀÌ ³ô¾Æ °íÇ÷¾Ð ¹ßº´ µîÀÇ ¿øÀÎÀ¸·Î ³í¶õÀÇ ´ë»óÀÌ µÇ°í ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ÀÌ´Â °úÇÐÀû ±Ù°Å°¡ ¾ø´Â °ÍÀ¸·Î, À̸¦ ±Ô¸íÇϱâ À§ÇØ ¿¬±¸ÆÀÀº °í¿°ÀÌ ÇÔÀ¯µÈ µÈÀåÀÇ ¼Ò±Ý¹®Á¦¸¦ ÇØ°áÇϱâ À§ÇØ µ¿¹°½ÇÇè°ú ¼¼Æ÷½ÇÇèÀ» ÁøÇàÇß´Ù.
±× °á°ú ÀüÅë¹ßÈ¿½ÄÇ°¿¡´Â °í¿°ÀÌ Ã·°¡µÆÀ½¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í, ·¹´Ñ-¾ÈÁö¿ÀÅٽŠ½Ã½ºÅÛÀ» Á¶ÀýÇÔÀ¸·Î¼ °íÇ÷¾Ð À¯¹ß°ú´Â °ü·ÃÀÌ ¾ø´Â °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ.
¿¬±¸ÆÀÀº À̸¦ ¡®ÄÚ¸®¾È Æз¯µ¶½º¡¯¶ó Á¤ÀÇÇÏ°í, ¿ì¸®³ª¶ó ÀüÅë ¹ßÈ¿ ½ÄÇ°ÀÇ °Ç°±â´É¼ºÀ» Àü ¼¼°è¿¡ ¾Ë¸®±â À§ÇÑ °è¼ÓÀûÀÎ ¿¬±¸°¡ ÇÊ¿äÇÔÀ» °Á¶Çß´Ù.
¿ìÇÏ¿µ ´ëÇпø»ýÀº ¡°¿ì¸® ÀüÅë Àå·ù°¡ ¸¹Àº À̷οî Á¡¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í °í¿°À¸·Î °¢Á¾ ¼ºÀκ´ÀÇ ¿øÀÎÀ¸·Î Ä¡ºÎµÇ´Â Á¡ÀÌ ¾Æ½¬¿ö À̸¦ °úÇÐÀûÀ¸·Î ºÐ¼®Çϱâ À§ÇØ ¿¬±¸¸¦ ÁøÇàÇß´Ù¡±¸ç ¡°À̸¦ ÅëÇØ ¿ì¸® ÀüÅë Àå·ùÀÇ Áø¸é¸ñÀ» ¸¹Àº À̵éÀÌ Á¦´ë·Î ¾Ë ¼ö Àֱ⸦ ¹Ù¶õ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí¡®2019 Çѱ¹½ÄÇ°¿µ¾ç°úÇÐȸ ±¹Á¦½ÉÆ÷Áö¿ò ¹× Á¤±âÇмú´ëȸ¡¯´Â ±¹³»¿Ü Çаè, ¿¬±¸±â°ü, »ê¾÷üµî¿¡¼ ¾à 1500¿©¸íÀÌ Âü¼®ÇÏ´Â ½ÄÇ°¿µ¾çºÐ¾ßÀÇ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ±¹Á¦Çмú´ëȸ´Ù.
/ÀåÀº¼º ±âÀÚ