Á¤ºÎ°¡ ÀϺ»ÀÇ ¹æ»ç´É À¯Ãâ »óȲ°ú ½ÄÇ° ¹æ»ç´É ¿À¿° ÇöȲ µîÀ» ÁÖ½ÃÇÏ¸é¼ ÇÊ¿äÇÑ °æ¿ì ¹æ»ç´É ±âÁØ °È¸¦ °ËÅäÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
Á¤ºÎ´Â 23ÀÏ ¿ÀÈÄ ¼¼Á¾·Î Á¤ºÎÁß¾Óû»ç¿¡¼ ±èȲ½Ä ±¹¹«ÃѸ® ÁÖÀç·Î ½ÄÇ°¾ÈÀüÁ¤Ã¥À§¿øȸ 1Â÷ ȸÀǸ¦ ¿¾î ÀÌ°°Àº ³»¿ëÀÇ 2011³â ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® ÃßÁø °èȹ µîÀ» ½ÉÀÇ¡¤ÀÇ°áÇß´Ù.
Á¤ºÎ´Â 14ÀϺÎÅÍ ÀϺ»¿¡¼ »ý»êµÇ´Â ½ÄÇ°À» ¼öÀÔÇÒ ¶§¸¶´Ù ¿ä¿Àµå¿Í ¼¼½·ÀÇ ±âÁØÄ¡ À§¹Ý ¿©ºÎ¸¦ °Ë»çÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÇÊ¿äÇÒ °æ¿ì ±âÁØÀ» °ÈÅ°·Î Çß´Ù.
¶Ç ÀϺ»»ê ½ÄÇ°ÀÇ ¹æ»ç´É ¿À¿° ¿ì·Á°¡ Ä¿Áú °æ¿ì, ¼öÀÔÀ» ÀáÁ¤ º¸·ùÇÏ°í ¿À¿°ÀÌ ¾ø´Â Áö¿ª¿¡¼ »ý»êµÆ´Ù´Â Áõ¸íÀÌ ÀÖÀ» ¶§¿¡¸¸ ¼öÀÔÀ» Çã¿ëÇÑ´Ù´Â ¹æħÀÌ´Ù.
À̳¯ È®Á¤µÈ ÃßÁø°èȹ¿¡ µû¶ó ¿ÃÇغÎÅÍ °¡Ãà »ç·á¿¡ Ç×»ýÁ¦ »ç¿ëÀÌ ±ÝÁöµÇ°í »ý½Ä¿ë À°·ù¿¡ ´ëÇÑ ½ÄÁßµ¶ ¸ð´ÏÅ͸µÀÌ ½Ç½ÃµÈ´Ù. °¡Ãà¸Å¸ôÁö¿¡¼ÀÇ ½ÄÁßµ¶±Õ ¸ð´ÏÅ͸µ ü°èµµ °ÈµÈ´Ù.
'Çб³ ÁÖº¯ ¾î¸°ÀÌ ±âÈ£½ÄÇ° °ü¸®', 'ºñ¸¸ ¿¹¹æ ½º¸¶Æ®Æù ¾Û º¸±Þ', '³ªÆ®·ý ¼·Ãë Àú°¨È »ç¾÷' µî ¿¬·Éº° ¸ÂÃãÇü ¿µ¾ç ¼·Ãë °ü¸® ¹æ¾Èµµ ¸¶·ÃµÈ´Ù.
ÀÌ¿Í ÇÔ²² Á¤ºÎ´Â ¿ÃÇغÎÅÍ ½ÄÇ°À§ÇØ¿ä¼Ò ÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ(HACCP) ÁöÁ¤À» ¹Þ°íÀÚ ÇÏ´Â ¾÷ü¿¡ ´ëÇÑ Áö¿øÀ» È®´ëÇÏ°í ±¹³» Çö½ÇÀ» ¹Ý¿µÇÑ ¸ÂÃãÇü ¾ÈÀü °ü¸® ±âÁØÀ» °³¹ßÅ°·Î Çß´Ù.
±Þ½Ä °ü¸®°¡ Ãë¾àÇÑ ¼Ò±Ô¸ð ¿µÀ¯¾Æ º¸À°½Ã¼³À» À§ÇØ ¾î¸°ÀÌ ±Þ½Ä°ü¸®Áö¿ø¼¾ÅÍ 10°³¼Ò¸¦ ½Å¼³¡¤¿î¿µÇÏ´Â ¹æ¾Èµµ À̳¯ ȸÀÇ¿¡¼ ÀÇ°áµÆ´Ù.
ȸÀǸ¦ ÁÖÀçÇÑ ±è ÃѸ®´Â "½ÄÇ° ¾ÈÀüÀº ±¹¹Î °Ç° »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Á¤ºÎ Á¤Ã¥ Àü¹Ý¿¡ ´ëÇÑ ±¹¹ÎÀÇ ½Å·Ú¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀÌ ¸Å¿ì Å©´Ù"¸ç "¼öÀÔ ½ÄÇ°ÀÇ ¹æ»ç´É °Ë»ç¸¦ °ÈÇÏ´Â µî ÀϺ» ÁöÁø°ú °ü·ÃÇØ ¹ß»ýµÉ ¼ö ÀÖ´Â ¹®Á¦¸¦ öÀúÈ÷ ¿¹¹æÇ϶ó"°í Áö½ÃÇß´Ù.