진안군은 지난 16일 소규모 100인 미만 어린이급식의 체계적인 위생?영양관리로 어린이 건강증진을 위한 ‘진안군어린이급식관리지원센터’ 법인설립 창립총회를 개최했다.

창립총회 발기인에는 당연직 이사 4명과 임명직 5명으로 구성되었으며 당연직 이사는 진안군청 소속 어린이와 관련된 담당과장과 진안군어린이집연합회장, 지역아동센터장, 식품영양학과 교수 등 9명으로 구성됐다.

창립총회에서 어린이급식관리지원센터 강건순(부군수) 이사장은 “진안군 어린이급식관리지원센터는 소규모 어린이급식소의 취약성을 보완하고 철저한 위생관리와 체계적인 영양관리를 지원한다.”며 “어린이 건강증진에 기여함은 물론 진안의 미래를 만들어 가는데 중추적인 역할을 담당하는 주역으로 어린이의 식생활과 건강을 책임지는 기관으로 거듭날 수 있도록 적극적인 협조해 줄 것”을 당부했다.

진안군어린이급식관리지원센터는 법인설립 허가?등록 후에 직원채용과 사무실 리모델링이 완성되면 2016년 1월부터 운영에 들어갈 예정이며, 어린이집 급식소를 대상으로 표준식단 및 레시피 제공, 교육체험으로 관내 어린이집과 지역아동센터 원아들을 위해 위생 및 영양관리를 지원하게 된다.

/진안=우태만 기자