¿Ã ¼³ Â÷·Ê»ó ºñ¿ë(4Àΰ¡Á· ±âÁØ)Àº Áö³ÇØ º¸´Ù 15.4% ¿À¸¥ 19¸¸¿ø °¡·®ÀÌ µÉ °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù.
¿¬ÃʺÎÅÍ °¢Á¾ °ø°ø¿ä±ÝÀÌ ÁÙÁö¾î ¿À¸£°í ±¹Á¦¿øÀÚÀç°¡°Ý »ó½Â¿¡ µû¶ó »ýÇÊÇ° °¡°Ý¸¶Àú µé½âÀÌ°í Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. »ç°ú¡¤¹è µî °úÀÏ·ù °ªÀÌ À۳⺸´Ù Å©°Ô ¿Ã¶ú°í, ³ó¡¤Ãࡤ¼ö»ê¹° °¡°Ýµµ ¿À¸§¼¼¸¦ º¸ÀÏ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù.
11ÀÏ (»ç)Çѱ¹¹°°¡Çùȸ¿¡ µû¸£¸é °úÀÏ·ù¡¤°ß°ú·ù¡¤³ª¹°·ù µî Â÷·Ê¿ëÇ° 29°³ Ç°¸ñ¿¡ ´ëÇØ ¼¿ï¡¤¼ö¿ø¡¤ÀÎõ µî Àü±¹ 7´ë ÁÖ¿ä µµ½ÃÀÇ Àç·¡½ÃÀå 9°÷À» ´ë»óÀ¸·Î ÀÏÁ¦ Á¶»çÇÑ °á°ú, 19¸¸150¿øÀ¸·Î Áö³ÇØ 16¸¸4710¿øº¸´Ù 15.4%(2¸¸5440¿ø) Á¤µµ ¿À¸¥ °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù.
ÃÑ 29°³ÀÇ Á¶»çÇ°¸ñ Áß °úÀÏ·ù¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ 22°³ Ç°¸ñÀÌ »ó½Â¼¼¸¦ º¸¿´°í, ¼öÀÔÁ¶±â(ºÎ¼¼) µî 7°³ Ç°¸ñ¸¸ÀÌ ³»¸²¼¼¸¦ ³ªÅ¸³Â´Ù.
Ç°¸ñº°·Î´Â °úÀÏ·ù´Â Áö³ÇØ ÀÌ»ó±â¿ÂÀ¸·Î ¼öÈ®·®ÀÌ °¨¼ÒÇÑ °¡¿îµ¥ ¼±¹°¿ë ¹× Á¦¼ö¿ëÀ¸·Î ¼ö¿ä°¡ ¸¹Àº ´ë°ú´Â »êÁö ÃâÇϹ°·®ÀÌ ºÎÁ·ÇØ »ó½Â¼¼¸¦ º¸¿´´Ù.
»ç°ú¿Í ¹è¸¦ 5°³¾¿ ÁغñÇϴµ¥ µå´Â Àü±¹ Æò±Õºñ¿ëÀº 3¸¸940¿øÀ¸·Î Áö³ÇØ 2¸¸1550¿øº¸´Ù ¹«·Á 43.6% ¿Ã¶ú´Ù.
¹ã¡¤´ëÃß¡¤°ù°¨ µî °ß°ú·ù´Â Áö³ÇØ °³È±â Àú¿ÂÇö»ó°ú ÀæÀº ºñ·Î »ý»ê·®ÀÌ Å©°Ô ¶³¾îÁö¸é¼ ÀúÀå·®ÀÌ °¨¼ÒÇØ ÃâÇÏ·®ÀÌ Àû¾î ´ëÃß(400g)´Â Àü³â Àü±¹Æò±Õºñ¿ë ´ëºñ 12.2% ¿À¸¥ 5500¿ø¿¡, °ù°¨(5°³)Àº 42.2% ¿À¸¥ 5120¿ø¿¡ °Å·¡µÇ°í ÀÖ´Ù.
³ª¹°·ù´Â ä¼Ò·ùÀÇ °¡°ÝÀÌ °ÃßÀ§¿Í ÁÖ»êÁöÀÇ Æø¼³ ÇÇÇØ·Î ÃâÇÏÀÛ¾÷ÀÌ ºÎÁøÇØ ¿¬ÀÏ ¿À¸§¼¼´Ù.
´ëÆÄ(1§¸)ÀÇ °æ¿ì Áö³ÇØ 1690¿ø¿¡¼ 3160¿øÀ¸·Î 87% »ó½ÂÇÏ¸ç °¡Æĸ¥ »ó½Â¼¼¸¦ ³ªÅ¸³Â´Ù. ¼÷ÁÖ(400g)¿Í ¹«(°³)µµ Àü³â Àü±¹Æò±Õºñ¿ë ´ëºñ 22.7%¿Í 67% ¿À¸¥ 810¿ø, 1620¿ø¿¡ °Å·¡µÇ¸ç ³ôÀº »ó½Â·üÀ» º¸¿´´Ù.
¼ö»ê¹°·ù Áß ÁÖ·Î ¼öÀÔ»êÀÌ °Å·¡µÇ´Â ºÎ¼¼Á¶±â¿Í ºÏ¾îÆ÷ µîÀº ¼ö±Þ·®¿¡ µû¶ó µî¶ô¼¼¿¡ ÆǸŵÆÀ¸³ª, ±¹³»»ê ¼±¾î·ù´Â ¾îȹ·® ±Þ°¨À¸·Î Àü³â´ëºñ ¿À¸§¼¼¸¦ º¸ÀÏ Àü¸ÁÀÌ´Ù.
À°¶õ·ù´Â ¾Èµ¿Áö¿ª¿¡¼ ½ÃÀÛµÈ ±¸Á¦¿ªÀÇ Àü±¹Àû È®»ê°ú AI¹ß»ý µî ±¹³» Ãà»ê»ç»ó ÃÖ´ëÀÇ À§±â¸¦ ¸Â°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó ÇÑ¿ì ±¹°Å¸®(2µî±Þ) 400g ±âÁØ Àü³â Àü±¹Æò±Õ 1¸¸130¿ø¿¡¼ 35.7% ¿À¸¥ 1¸¸4970¿ø¿¡ °Å·¡µÆ´Ù. µÅÁö°í±â µî½É(Àü¿ë¡¤500g) ¿ª½Ã Àü³â Àü±¹Æò±Õºñ¿ë´ëºñ 25.2% ¿À¸¥ 4930¿ø¿¡ ÆǸŵƴÙ.
À̹ۿ¡ ¾à°ú, ´Ù½Ä, ¿ÁÃá»çÅÁ, Á¦¸® µîÀº ¸ÞÀÌÄ¿¿Í Áß·®¿¡ µû¶ó °¡°ÝÂ÷À̸¦ º¸¿´´Ù.
¾à°ú(400gÁ¤µµ)´Â Àü³â´ëºñ Àü±¹Æò±Õºñ¿ëÀÌ 6.8% ¿À¸¥ 3320¿ø¿¡, Á¦¸®(150gÁ¤µµ)´Â 3.8% ³»¸° 2280¿ø¿¡ °Å·¡µÆ´Ù.
¿ÃÇØ °î·ù Àü¹ÝÀÌ »ý»ê·® °¨¼Ò·Î °¼¼¸¦ º¸ÀÌ´Â °¡¿îµ¥ ½ÒÀº ÀÛȲ¾çÈ£·Î Àç°í·®ÀÌ Ç³ºÎÇÏ¸é¼ °¡·¡¶±(1§¸¡¤±¹»ê)ÀÇ Àü±¹Æò±Õºñ¿ëÀº Áö³ÇØ¿Í Å©°Ô ´Ù¸£Áö ¾ÊÀº 3.2% ¼ÒÆø ¿À¸¥ 4560¿ø¿¡ °Å·¡µÇ´Â °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù.
¹°°¡Çùȸ °ü°èÀÚ´Â ¡°¿Ã ¼³ Â÷·Ê»óºñ¿ëÀº û°ú·ù ÀÛȲÀÌ ºÎÁøÇѵ¥´Ù ÇÑÆÄ¿Í Æø¼³¿¡ µû¸¥ ³ó¼ö»ê¹°ÀÇ »êÁö ÃâÇÏ·®°¨¼Ò, ±¸Á¦¿ª Æĵ¿ µîÀÇ ¾ÇÀç°¡ °ãÄ¡¸é¼ ºÒ¾ÈÇÑ ¾ç»óÀ» º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°º»°ÝÀûÀÎ ¼³ ¼º¼ö±â°¡ µÇ¸é ¹°·®ºÎÁ·À¸·Î Â÷·Ê¿ëÇ°ÀÇ °¡°Ý °¼¼°¡ ºÒ°¡ÇÇ ÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.