±èÁ¦½Ã´Â Áö³ 15ÀÏ ³ó½Äǰ °¡°ø»ê¾÷ÀÇ ¹ßÀüÀ» À§ÇØ ³ó½Äǰ°¡°ø¿¬±¸È¸ ȸ¿ø 30¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¼±ÁøÁö º¥Ä¡¸¶Å·À» ÃßÁøÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
³ó½Äǰ°¡°ø¿¬±¸È¸(ȸÀå ±èÅ¿±)´Â ±èÁ¦½Ã ǰ¸ñº° ³ó¾÷ÀÎ ¿¬±¸È¸ 24°³È¸ ÁßÀÇ 1°³ ´Üü·Î, À̹ø º¥Ä¡¸¶Å·Àº ¿ì¼ö °¡°ø½Ã¼³ ¹× À¯Åë½ÃÀå ÇöȲ ºÐ¼® µîÀ» À§ÇØ ¿µ±¤±º ¡®¾Æ¸§´ä°Ô±×¸°¹è¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀΡ¯À» ¹æ¹®ÇØ ¼ÒºñÀÚ ¸ÂÃãÇü ¸¶ÄÉÆÃ Àü·«, ´Ù¾çÇÑ À¯Åëä³ÎÀ» Ȱ¿ëÇÑ °¡°øÁ¦Ç° ÆÇ·Î È®´ë, ½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ(HACCP) ¹æ¾È µî ¿ì¼ö »ç·Ê¸¦ ÅëÇÑ °¡°ø Ȱ¼ºÈ ¹æ¾ÈÀ» ¸ð»öÇß´Ù.
³ó½Äǰ°¡°ø¿¬±¸È¸´Â 28°³ ³ó°¡°¡ ¸ð¿© ±èÁ¦ °¡°ø»ê¾÷ÀÇ ¹ßÀüÀ» µµ¸ðÇØ ¿ÔÀ¸¸ç, ¸Å³â ¸íÀý °ü³» ÀÌ¿ôµé¿¡°Ô ±èÁ¦ ³ó»ê¹°·Î Á÷Á¢ »ý»êÇÑ °¡°øÁ¦Ç° ²Ù·¯¹Ì¸¦ ±âºÎÇÏ´Â µî Áö¿ª »çȸ º¹Áö ÁõÁøÀ» À§ÇØ Èû½á ¿Ô´Ù.
À̽ÂÁ¾ ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ ¼ÒÀåÀº ¡°À̹ø ¼±ÁøÁö º¥Ä¡¸¶Å·À» ÅëÇÑ ±èÁ¦½Ã ³ó½Äǰ °¡°ø¿¬±¸È¸ÀÇ ¹ßÀü ¹æ¾È È®ÃæÀ¸·Î, °¡°øÁ¦Ç° ÆÇ·Î È®´ë¿Í Áö¿ª ³ó¾÷ÀÇ ºÎ°¡°¡Ä¡ âÃâ µî ´Ù¾çÇÑ ÆÄ±ÞÈ¿°ú°¡ ±â´ëµÈ´Ù¡±°í ÀüÇß´Ù. /±èÁ¦=°û³ëÅ ±âÀÚ