남원 동부노인복지관(이하, 복지관)에서는 지난 3월부터 노년사회화 프로그램으로 시작한 ‘시니어 요리교실’을 6월 말까지 운영한다.

시니어 요리 교실은 주변에서 쉽게 구할 수 있는 제철 농산물 및 식재료를 이용한 건강 간편식 위주의 맞춤형 교육으로, 주방기구 이용법, 신선한 식재료 선택 및 보관법 등 이론과 실습이 병행 진행되고 있다.

교실에 참여 중인 어르신은 “쉽게 접하는 김치찌개, 된장찌개 만들기가 아니라 딸기찹쌀떡, 계란빵, 밥 핫도그, 에그샌드위치 등 손주들에게도 만들어 줄 수 있는 먹거리를 배울 수 있어서 좋다.”라고 전했다.

한편, 복지관 김수진 담당은 “은퇴 이후 자칫 무기력해질 수 있는 어르신들의 일상에 활력을 불어넣기 위해 단순 요리 교육을 뛰어넘어 동년배 간 공감하고 소통할 수 있는 프로그램을 운영하고 있다며, 앞으로도 참여 어르신들이 요리하며 성취감도 느끼고 지역사회 네트워크도 형성하는 만족도 높은 프로그램이 될 수 있도록 최선을 다하겠다.”라고 밝혔다. /남원=김기두 기자