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¼ö»ó ³í¹®Àº ¼ ±³¼ö°¡ Áö³ÇØ ¹ßÇ¥ÇÑ ¡®Versatile biotechnological applications of amylosucrase, a novel glucosyltransferase(»õ·Î¿î ´çÀüÀÌ È¿¼ÒÀÎ ¾Æ¹Ð·Î¼öÅ©¶óÁ¦ÀÇ ´Ù¾çÇÑ »ý¸í°øÇÐÀû ÀÀ¿ë)¡¯À̶õ ³í¹®ÀÌ´Ù.
ÀÌ ¿¬±¸ ³í¹®Àº Çѱ¹½ÄÇ°°úÇÐȸ °ø½Ä ¿µ¹®ÁöÀÎ 'Food Science and Biotechnology' 2020³â 1È£¿¡ °ÔÀçµÈ ¹Ù ÀÖ´Ù.
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ÇÑÆí 1992³â ÃÖÃÊ ¹ß°£µÈ ¡®Food Science and Biotechnology¡¯´Â ÇöÀç ¿¬ 12ȸ ¹ßÇà, 2001³â KCI, 2003³â SCIE, 2008³â SCOPUS¿¡ µîÀçµÈ ±¹Á¦Àü¹®ÇмúÁö´Ù. 2020³â ÇÇÀοëÁö¼ö(impact factor)°¡ 2.391·Î ½ÄÇ° ºÐ¾ß¿¡ ¿µÇâµµ°¡ ³ôÀº ¿ì¼öÇмúÁö´Ù.
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