제시보건소는 오는 8일부터 10일까지 개최되는 ‘제4회 모악산 벚꽃잔치’ 성공적인 개최를 위해 금산사 상가 및 주변음식업소 영업주 대상으로 친절교육 및 간담회를 지난달 31일 금산면사무소 청소년문화회관 2층에서 실시했다.
이날 교육은 전주대학교 김성주 교수의 환대 서비스에 대한 특강과 위생관리 담당의 친절한 손님맞이는 이렇게, 우리가 지켜야 할 음식문화예절, 음식문화개선 및 좋은식단 실천, 남은음식 재사용 안하기 등에 대한 교육을 실시해 참석한 영업주들의 공감대를 형성했다. 또한 영업주들과 간담회를 통해 일부 메뉴들에 대해 행사기간 동안 10% 할인해 불친절해소는 물론 환한 웃음으로 관광객 맞이에 최선을 다하기로 했다. /김제=곽노태 기자