농식품 아카데미 ‘판로개척과정’교육 추진
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장수군은 관내 농업인 및 식품산업 종사자들을 대상으로 2월 27일부터 8월까지 ‘농식품 아카데미 판로개척과정’교육을 추진한다고 밝혔다.
‘농식품 아카데미’는 장수군의 식품산업 발전을 위하여 2017년부터 2019년까지 3기 과정으로 진행되는 교육으로, 계약재배, 판로개척, 상품개발 3과정을 운영한다.
특히 올해 판로개척과정은 지역 내 농산물과 가공식품의 판로를 걱정하고 고민하는 농업인과 식품산업 종사자들을 위하여 온오프라인 마케팅 교육을 실시한다.
온라인 마케팅 교육은 농업인의 직거래를 활성화하고 향상시킬 수 있는 블로그, SNS, 스마트스토어(스토어팜) 등의 역량강화를 통해 안정적인 소득향상을 위해 운영되는 과정이다.
또한 오프라인 마케팅 교육은 농식품을 유통할 수 있는 판로에 대해 알아보는 학습시간과 서울 마르쉐 등의 파머스마켓 현장견학, 그리고 매월 첫째주 서울 새활용플라자에서 열리는‘장수모이장’에 직접 참여하여 소비자와 만나는 과정까지 실제로 판로를 개척해가는 과정이다.
서정원 장수군농업기술센터소장은 “지속적이고 전문화된 프로그램으로 농업인들의 안정적인 소득을 창출할 수 있도록 농업인들과 함께 노력하겠다.”고 밝혔다. /장수=고판호 기자
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