°æÁø¿ø, ½ÄǰÁ¦Á¶ ¸¶À»±â¾÷ÀÇ ±³°ú¼­¸¦ ¸¸µé´Ù

ÃÖÁ¾µî·Ï 17-08-24 17:18 ÃÖÁ¾¼öÁ¤ 17-08-24 17:18

¿Â¶óÀÎÀ̽´ÆÀ

°¡-
°¡+
 ½ÄǰÁ¦Á¶ ¸¶À»±â¾÷ÀÇ ¿î¿µ ¾ÈÁ¤È­¸¦ À§ÇØ ÀüºÏµµ¿Í ÀüºÏ°æÁ¦Åë»óÁøÈï¿øÀº Áö³­ 16ÀϺÎÅÍ 24ÀϱîÁö ¸¶À»±â¾÷ ¿î¿µÇ¥ÁØÈ­ ÈÆ·Ã°úÁ¤À» ÁøÇàÇß´Ù.

  Áö¿ªÀÚ¿øÀ» Ȱ¿ëÇØ Áö¿ªÀÏÀÚ¸®¸¦ ¸¸µé°í Áö¿ª°æÁ¦¸¦ Ȱ¼ºÈ­ÇÏ´Â Áö¿ª°øµ¿Ã¼ÀÎ ¸¶À»±â¾÷ Áß ½Äǰ°¡°ø¾÷Àº ¾à 50%·Î ¸¹Àº ºñÁßÀ» Â÷ÁöÇϰí ÀÖÀ¸³ª ½Ã¼³À̳ª ¿î¿µÀηÂÀÌ ¿­¾ÇÇÏ´Ù´Â ¹®Á¦Á¡À» °¡Áö°í ÀÖ´Ù. 

  ±³À°ÀÇ ÁýÁßµµ Çâ»óÀ» À§ÇØ 10¸í À̳»ÀÇ ¼Ò±×·ìÀ¸·Î 2±â¿¡ °ÉÃÄ ½Äǰ¹ý±Ô ¹× À§»ý°ú °ü·ÃÇÑ Çʼö ¹®¼­ ÀÛ¼ºÈÆ·Ã, À§»ý Á¡°Ë¿¡ ´ëºñÇÑ ±¸ºñ¼­·ù ÆÄÀÏ Á¦ÀÛ µî ½Äǰ Á¦Á¶ÇöÀå¿¡ ²À ÇÊ¿äÇÑ ±³À°À» ÁýÁßÀûÀ¸·Î ½Ç½ÃÇß´Ù. 
 
  ¶ÇÇÑ µµ³» ¸¶À»±â¾÷ Á¦Á¶½Ã¼³À» ±³À°ÀåÀ¸·Î Ȱ¿ëÇØ ¿ø·á ÀÔ°íºÎÅÍ ÃÖÁ¾ Æ÷Àå±îÁö ÇöÀå¿¡¼­ °úÁ¤º° ½Ç½ÀÀ» ÁøÇàÇÔÀ¸·Î¼­ °¢ ±â¾÷ȯ°æÀ» °³¼±Çϰí À§»ý±âÁØÀ» ¸¶·ÃÇϴµ¥ ½ÇÁúÀûÀÎ ±æÀâÀ̰¡ µÆ´Ù. 

  ±â¾÷º°·Î HACCP±âÁØÀÇ µ¿¼±°èȹÀ» ¸¶·ÃÇØ °¢ ±â¾÷ÀÇ ½ÃÇàÂø¿À¸¦ ÁÙÀ̰í, Ãֽа³Á¤µÈ ½Äǰ¹ý±Ô¸¦ Àû¿ëÇÑ Ç¥½Ã»çÇ× °³¼± ÄÁ¼³ÆÃµµ º´ÇàÇÔÀ¸·Î¼­ ÈÆ·ÃÀÇ È¿°ú¸¦ ´õ¿í ³ô¿´´Ù. 

  ÈƷðúÁ¤¿¡ Âü¿©ÇÑ ÇÑ ¸¶À»±â¾÷ ´ëÇ¥´Â "½ÄǰÁ¦Á¶±â¾÷À» ¿î¿µÇϸ鼭 ºÒ¾È¿ä¼Ò°¡ ¸¹¾Ò´Âµ¥ 70%ÀÌ»ó ½Ç½ÀÀ¸·Î ÁøÇàµÅ ÇöÀå¿¡¼­ ¹Ù·Î ÀÀ¿ëÀÌ °¡´ÉÇÑ ½ÄǰÁ¦Á¶ ±³°ú¼­¸¦ ¸¸³­ °Í °°´Ù"¸ç ¹Ý°¡¿òÀ» Ç¥½ÃÇß´Ù.
 
  °æÁø¿ø °ü°èÀÚ´Â "À̹ø ÈÆ·Ã°úÁ¤ÀÇ ¼º°ú¸¦ Åä´ë·Î ¼Ò±Ô¸ð ÀηÂÀ¸·Î ¾î·Æ°Ô ¿î¿µµÇ°í ÀÖ´Â ¸¶À»±â¾÷ÀÌ À§»ý°ú ÇàÁ¤¿¡ ÀڽۨÀ» °¡Áö°í ´õ¿í ¹ßÀüÇØ³ª°¥ ¼ö ÀÖµµ·Ï Áö¼ÓÀûÀÎ ÈÆ·ÃÀ» ÁغñÇϰڴÙ"°í ¹àÇû´Ù.

/¾ÈÀç¿ë ±âÀÚ  


<Copyright¨ÏÀüÁÖ¸ÅÀϽŹ® ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>
       
¸ñ·Ïº¸±â
¸ð¹ÙÀϸ޴º ÆîÄ¡±â
ÁÖ¿ä ¼­ºñ½º ¸Þ´º ´Ý±â

°Ë»öÇϱâ

°Ë»öDBÆû

¸ÞÀθ޴º