남원시농업기술센터(소장 최재봉)는 지난 3일부터 11일(3일간) 벼농사 농가를 대상으로 최고로 밥맛이 좋은 쌀을 생산하기 위해 적정시비와 토양관리, 주요 병해충 방제, 농약안전사용 등 친환경농업 핵심기술 교육을 실시하기로 했다.
최근 농업인들이 벼농사에서 소득을 올리기 위해 수량에 목적을 두고 이앙, 시비, 품종을 선택해 재배하는 경향이 높으나 이는 잎집무늬마름병, 흰잎마름병, 세균성벼알마름병 등 병해충 발생 조장과 도복으로 인한 수량감소, 쌀 품질의 저하로 밥맛과 외관품위가 저하되고 수발아 발생이 우려되는 큰 문제점이 있으므로 이제는 수량성보다는 밥맛이 좋은 쌀을 생산해야 소비자들로부터 호응이 좋고 판매하는데 문제가 없다.
이를 위해서 좋은 품종선택과 적정시기 이앙, 질소비료 적량시용 등 고품질 쌀을 생산할 수 있는 기술을 실천할 수 있도록 이번 교육을 통해 그동안의 문제점을 보완 하고 농업인들이 고품질쌀을 생산할 수 있는 기술교육에 철저를 기할 계획이다.
농업기술센터 문길수 기술보급과장은 이와 별도로 고품질 쌀 생산을 위한 새해농업인 실용교육 등을 통해 농업인에게 널리 알리고 있는데 “농업인들이 실천 가능한 재배기술 교육 실시로 고품질 쌀 생산을 확대해 남원쌀 경쟁력을 높여가겠다”며 “쌀의 용도와 재배방법에 따라 알맞은 품종선택과 순도가 높은 건전한 볍씨의 확보, 논토양의 땅심 높이기 등 안전영농을 위한 벼농사 설계”를 농가에 당부했다./남원=이성규 기자