전북 로컬푸드, 공공급식으로 확대
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전북도는 14일 로컬푸드 급식 식재료 공급 확대 방안 마련을 위한 정책조정회의를 송하진 지사 주재로 개최했다.
정책조정회의에는 도청 실.국장과 로컬푸드.학교급식지원센터, 기관 위탁급식 관계자 등이 참여해 열띤 토론이 이어졌다.
또한 이번 회의에는 삼락농정의 '제값 받는 농업' 실현을 위해 학교급식지원센터를 통한 도내.외 단체급식 식재료 공급.연계방안이 집중적으로 논의됐다.
전북도는 학교급식 친환경농산물 공급의 지역 간 원활한 교류를 위해, 시.군 학교급식지원센터의 권역 연계를 단계적으로 추진키로 했다.
또한, 시.군 학교급식지원센터를 통해 지역산 가공품을 학교급식에 시범 공급하고, 학교급식 외 지역 내 다양한 농식품 조달체계에 연결한다는 전략이다.
이러한 공급 역량을 갖춘 학교급식지원센터가 서울을 비롯한 대도시의 공공급식에 전북산 농식품을 공급하도록 추진할 계획이다.
전북도 관계자는 "학교 등 단체급식에 도내산 농산물을 직거래 공급하는 체계를 마련해 로컬푸드와 연계한 학교급식지원센터를 통해 도민 누구나 건강하고 안전한 로컬푸드를 만나고, 제값 받는 농업에도 힘을 보탤 것으로 기대한다"고 말했다.
/안재용 기자
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