익산시 왕궁면 일원에 조성 중인 국가식품클러스터 내 정부기업지원시설이 9월 구축 완료됨에 따라 지원센터 및 임시연구소 이전 등 기업지원을 위한 준비를 마치고 내달 초 본격 가동된다.
2014년 5월 착공하여 2년 3개월만에 구축 완료된 기업지원시설은 식품기능성평가지원센터, 식품품질안전센터, 패키징센터, 파일럿플랜트, 식품벤처센터(임대형 공장), 지원센터 등 총 6개의 연구, 생산, 사무 지원분야로 나뉘어 국가식품클러스터에 입주하는 식품기업의 경쟁력을 높이는 견인차 역할을 할 것으로 보인다.
정부는 식품기업·연구기관 등이 집적된 국가식품클러스터를 R&D·네트워크 중심 수출지향의 ‘글로벌 식품시장의 新 중심’으로 육성시킨다는 계획 하에 조성 중이며, 정부기업지원시설은 2만8,705㎡(8,683평) 규모로 산업단지 입주 식품기업에게 R&D, 생산, 품질관리, 포장, 유통, 수출 등을 종합 지원하는 국가식품클러스터의 핵심 인프라다.
국가식품클러스터지원센터는 수출, 인력양성/유치, 산학연 커뮤니티 운영 등 전반적인 지원 체계를 구축하여 입주 기업, 연구소를 one-stop 지원하며, 식품기능성평가지원센터는 장기간·고비용이 소요되는 기능성 평가를 one-stop 지원하고식품기업과 공동 R&D 수행으로 기업의 신제품 개발을 촉진한다.
식품품질안전센터는 기업에서 의뢰한 품질안전관리 전반에 대하여 신속·정확한 검사 분석 및 기업 1:1 맞춤형 서비스를 제공한다.
식품패키징센터는 패키징 분야에 대한 분석시험, 컨설팅, 패키징 신기술 지원 등 선진국 수준의 패키징시스템을 완비하여 맞춤형 기업 컨설팅 등 현장 애로기술을 해소한다.
파일럿플랜트는 기업맞춤형 시제품 소량 생산, 위탁 가공 생산 및 공정 표준화실험 등의 기능을 제공하여 상품화를 지원하고, 식품벤처센터는 HACCAP, GMP 등 식품안전시설 구축에 적합한 임대형공장으로, 저렴한 비용으로 공간을 임대하여 중견 기업으로의 성장을 촉진하는 인프라시설이다. /익산=장양원 기자

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