잡곡 경쟁력을 향상시키기 위해 고창군이 추진하는 잡곡 프로젝트사업 최종평가회가 지난 10일 고창청보리잡곡 영농조합법인(대표 정정수/공음면 선동) 가공공장에서 관내 생산자단체, 가공, 유통, 판매 전문가 50여명이 참석한 가운데 성황리에 개최됐다.
잡곡 프로젝트 사업은 잡곡산업의 경쟁력을 확보하기 위하여 농촌진흥청과 고창군이 3년간 8억 여 원의 사업비를 투자했던 사업으로 고창군에서는 잡곡 가공공장을 신축, 가공기계와 포장기계를 설치했다.
이와 함께 저장과 유통시 고품질을 유지하기 위해 저온저장고와 판매장을 신축하여 소포장 제품을 생산 유통하므로써 그동안 원료곡으로 유통되던 관행을 깨고, 부가가치를 창출하여 생산농가의 소득에 기여했을 뿐만 아니라 계약재배를 통한 안정적인 수매에도 크게 도움을 주고 있다.
/고창=신익희 기자