전주시, 한옥마을 식품위생업소 특별지도점검
가-
가+
전주시가 안심하고 믿을 수 있는 먹거리 제공으로 한옥마을 찾는 관광객들의 식중독 예방에 총력을 집중하고 있다.
전주시는 본격적인 봄나들이철을 맞아 관광객 식중독사고를 미연에 방지하기 위해 11일부터 5월 20일까지 한옥마을 식품위생업소에 대한 지도점검 및 수거검사를 실시한다고 8일 밝혔다.
시는 공무원 3명과 소비자식품위생감시원 3명으로 점검반을 구성, 한옥마을 내 식품위생업소 173개소를 대상으로 점검에 나설 계획이다.
중점 점검 내용은 △영업장 조리기구 등 위생관리상태 △남은 음식물 재사용 여부 △유통기한 경과제품 사용 및 사용목적 보관여부 △영업자 및 종사자 등의 개인위생관리(건강진단 등) △호객행위 △기타 준수사항 여부 등이다.
또한 시는 식당에서 사용하는 칼과 도마, 컵 등 식품조리기구를 수거해 전라북도 보건환경연구원에 검사를 의뢰할 계획이다.
시는 점검 결과 경미한 위반사항에 대해서는 현장에서 시정 조치하고, 수거 검사 결과 부적합이거나 중대한 위반사항에 대해서는 행정처분 또는 형사고발 등을 진행할 방침이다.
전주시 한옥마을사업소 관계자는“한옥마을 찾는 관광객들에게 식중독 사고가 없는 즐거운 봄철 나들이가 되도록 최선을 다하겠다”며 “앞으로도 지속적으로 지도점검 및 수거검사를 강화해 시민들과 관광객들에게 안전한 먹거리를 제공할 계획”이라고말했다.
/김영재기자
<Copyrightⓒ전주매일신문 무단 전재 및 재배포 금지>
