전주비빔밥과 전주한지 등 전주시가 중점적으로 추진해온 한스타일 세계화 사업이 미국 사업체와 협약을 체결함에 따라 결실을 맺고 있다.

지난달 31일 전주시는 LA다운타운에서 외식산업으로 성공한 LA무대포하우스(대표 브라이언 정)와 MOU(업무협약)를 체결하고 한식의 우월성과 한국문화를 미국에 정착시키며 비빔밥, 한식, 한지의 세계화를 위해 상호 협력해 나가기로 합의했다

전주한스타일 산업은 2010년 6월 세계적인 비즈니스 중심도시이자 세계 다민족 문화와 교역, 교류의장인 LA에서 한국문화주간을 맞아 현지교민의 초청으로 참여해 비빔밥 500인분 비비기ㆍ체험ㆍ홍보 등을 전개해 현지인들로부터 찬사를 받았다.

특히 B2B(Business to Business:개방된 통신망을 이용해서 불특정 다수 기업 간의 거래)ㆍB2C(Business to Consumer:인터넷을 통한 기업과 소비자 간의 직거래)행사를 통해 현지의 10여개 기업ㆍ단체와 MOU를 체결하는 등 성과를 거양한 바 있다.

이 자리에서 브라이언정은 “한식의 세계화는 한국문화와 접목할 때 성공한다는 생각으로 한국음식과 우리의 전통문화를 현지사회에 정착시키기 위해 전통문화의 전도사로 한스타일의 본 고장 전주를 방문하게 됐다”고 말했다.

이에 대해 임민영 문화경제국장은 “이번협약을 통해 전주한스타일 상품이 미국 등 해외시장 활로를 개척하고 진출, 확장을 위한 디딤돌이 될 것”이라며 “전통문화도시 전주의 이미지 홍보에도 주력할 방침”이라고 화답했다.

/조세형기자