노송동, 문화교양 교실 운영
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노송동(동장 박병국)은 12일 김정희(한국방송통신대학교 강의전담교수) 강사를 초청해 '밥상 인문학' 이란 주제로 주민 100명을 초청해 문화 교양 강좌를 실시했다.
이날 김정희 강사는 김치의 어원, 지역별 김치의 종류, 김장의 유래, 감자와 고구마의 전래, 해외에서 감자의 요리방법 등 주부들의 눈높이에 맞춘 음식에 대해 쉽고 재미있게 교육이 진행돼 주민들의 호응을 얻었다.
박병국 노송동장은 “이번 교양 교실을 통해 음식에 관심이 많은 주민들이 좋은 정보를 알아갈 수 있는 뜻 깊은 시간이 되었다”며 “앞으로도 이런 양질의 강좌를 마련해 지역 주민의 문화수요를 충족시킬 수 있도록 노력하겠다.” 고 말했다.
/김영재 기자
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