김제시 진봉면(면장 채건석)은 지난 11일 참좋은밀협동조합(대표 신정애) 주관으로 김제지역 밀재배농가 70여명이 참석한 가운데 “2015 고품질 우리밀 생산농업인 전문교육”을 실시했다.

2시간 가량 이어진 이번 교육에서 강사로 나온 (사)국산밀산업협회 이한빈 상임이사는 “우리밀 수매동향 및 산업보고”를 하였으며, 농촌진흥청 정영근 연구관은 “지역 특성에 맞는 품종선택과 기후변화에 대응하는 춘파재배 파종기술, 병해충 방제요령, 밀 수확·건조·저장 관리법 및 밀 소비량 증가를 위한 추진방향 등 기술교육”을 실시하여 참석농가로부터 큰 호응을 얻었다.

신정애 참좋은밀협동조합대표는 “우리밀은 겨울철 농가소득 증대를 위한 각광받는 작목으로 최근 국제곡물가격 급등과 소비 다양화에 따라 우리지역의 재배확대가 기대된다”면서 “이번 교육은 우리밀 재배농가의 향후 대처방안 및 고품질 생산을 위한 기술보급에 좋은 기회가 되었을 것”이라고 말했다.

 /김제=곽노태 기자