완주군은 성탄절을 맞아 선물용 등으로 많이 판매되고 있는 케이크 등 겨울철 성수식품의 안전공급을 위해 이달 16일까지 소비자 식품위생감시원과 합동으로 제과점 및 식품 판매업소를 대상으로 식품안전 특별점검을 실시한다고 8일 밝혔다.
주요 점검내용은 식품 판매업소에서 많이 판매되고 있는 호빵 위생상태와 제과점 케이크 제조시 무신고ㆍ무표시 원료사용, 유통기한 경과 원료 사용여부 및 임의 연장 및 변조행위, 표시기준 위반 제품 사용여부, 종사자 건강진단 여부 등이다.
완주군은 또한 식품의 안전성 확보를 위한 수거 검사(식품의 위해성 및 기준과 규격 위반여부 검사)도 실시키로 했다.
한편 완주군은 부정/불량식품 발견시 즉시 신고(240-4089)해줄 것을 당부했다. /완주=김귀만기자