지난 4일 진안군 상전면에서 열린 ‘배넘실마을 축제 음식경연대회’에서 안천면 ‘효소와 사람들’ 동아리 팀이 금상을 수상했다.
이번 대회에는 1차 서류 심사에 합격한 20개팀이 주요리 1점과 보조요리 1점 총 2점을 출품해 치열한 경합을 펼쳤다.
전국 요리관련학과 학생 및 요리 동호회에서 참가해 팽팽한 긴장속에서 열린 대회에서 안천면 ‘효소와 동아리’에서는 2팀이 출전해 양희연&데쯔코씨가 출품한 ‘오향 연잎 삼겹살’ 요리가 금상을 수상했다.
이로써 효소와 사람들 동아리는 전국주민자치박람회 최우수상 수상에 이어 다시 한번 대회 수상의 영예를 안는 기쁨을 누리게 됐다.
/진안=우태만 기자


<Copyrightⓒ전주매일신문 무단 전재 및 재배포 금지>