정읍시와 전북과학대학교 산학협력단(이하 전북과학대 산학협력단)은 5일 시장실에서 ‘정읍시 어린이 급식관리지원센터’운영에 따른 위.수탁 협약을 체결했다.

시에 따르면 ‘어린이 식생활안전관리 특별볍’ 제21조에 따라 각 지자체는 어린이급식관리지원센터를 운영해야 한다.

시는 이와 관련, “전문적인 위생관리와 영양관리 지원을 통해 어린이 건강을 증진시키고, 부모님들이 안심하고 아이를 맡길 수 있는 급식문화를 조성하기 위해 전문기관인 전북과학대 산학협력단에 위탁 운영키로 했다.”고 밝혔다.

위탁기간은 협약일로부터 2017년까지 2년 10개월이다.   

이번 협약으로 전북과학대 산학협력단은 △영양ㆍ위생 및 식사지도 △교육자료 개발 및 교육지원과 급식소의 위생관리를 위한 위생관리지침 및 위생교육자료 개발 △어린이 대상 집단급식소에서 필요한 교육프로그램 운영 △ 영양-위생교육 프로그램 운영 △어린이 급식운영 현황파악 및 지원방향 설정 등 급식운영 전반에 대한 지원 및 정보 제공 등의 업무를 담당하게 된다.

/정읍=김대환 기자