<좌로부터  명신푸드 전승희 대표, 전라북도 생물산업진흥원 김동수 원장, 유현희 교수>
 
 군산대학교 식품영양학과 유현희 교수가 최근 2014년 고부가가치식품 가공기술개발 성과 품평회에서 대상을 받았다.

 이날 유 교수는 명신푸드(대표 전승희)와 공동 수행한 ‘눈송이 유과’로 대상을 수상하게 됐다.

 이번 품평회는 전북생물산업진흥원이 주관하고 전라북도 14개 시군의 농업기술센터가 주최했으며, 홈쇼핑 MD를 비롯해 식품유통회사 실무 담당자, 블로그 기자단 등으로 구성된 심사위원들이 사업 참여 과제 성과물에 대한 품평을 진행했다.
 


 /군산=김영호 기자