고창소방서, 음식점 주방 화재 대비 ‘K급 소화기’ 설치 강조
가-
가+
고창소방서는 26일, 고창소방서는 음식점 주방 화재 예방을 위해 K급 소화기 설치를 당부했다.
음식점 주방은 불과 식용유를 함께 사용하는 환경으로, 기름에 불이 붙었을 때 물을 뿌리면 화재가 오히려 확대될 수 있다. 또한 일반 분말소화기는 표면의 불길을 잠시 줄일 수 있으나 기름의 내부 온도를 낮추지 못해 재발화 위험이 크다.
반면 K급 소화기는 식용유 표면에 유막을 형성해 산소 접촉을 차단하고, 동시에 기름 온도를 떨어뜨려 재점화를 효과적으로 막는 장점이 있어 주방 화재에 가장 적합한 소화기로 꼽힌다.
윤기열 대응예방과장은 “작은 관심과 실천이 화재 예방에 큰 도움이 되는 만큼, 주방 환경에 맞춰 K급 소화기 설치를 검토해 주시길 바란다.”고 강조했다.
/고창=김영식 기자
<Copyrightⓒ전주매일신문 무단 전재 및 재배포 금지>
