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ÀÍ»ê¿ø±¤Áö¿ªÀÚÈ°¼¾ÅÍ´Â ¡âÇؽç(HACCP) ÀÎÁõ ±¹»êÄá µÎºÎ¡¤¼øµÎºÎ ¡âÄ«µå Áö°©¡¤ÆÄ¿ìÄ¡ µî °¡Á× °ø¿¹Á¦Ç°À» ÆǸÅÇÑ´Ù. ÀÌ ÀÚ¸®¿¡¼´Â ÃÖ±Ù ÀÍ»ê¿ø±¤Áö¿ªÀÚÈ°¼¾ÅÍ°¡ »ç¾÷ ´Ù°¢È Â÷¿ø¿¡¼ °³¹ßÇÑ ½Å¸Þ´º 'µÎºÎ½¦ÀÌÅ©'µµ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
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±è¿µÈñ º¹Áö±³À°±¹ÀåÀº "À̹ø Çà»ç°¡ »çȸÀû ¾àÀÚÀÇ ÀÏÀÚ¸® âÃâ¿¡ ±â¿©ÇÒ »Ó ¾Æ´Ï¶ó Àú¼ÒµæÃþ¿¡°Ôµµ µû¶æÇÑ ¸íÀýÀ» º¸³¾ ¼ö ÀÖ´Â ±âȸ°¡ µÇ±æ ±â´ëÇÑ´Ù"¸ç "Àú¼Òµæ ÁֹεéÀÌ ÀÚÈ°¿¡ ¼º°øÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ½Ã¹ÎµéÀÇ ¸¹Àº °ü½É°ú ÀÌ¿ëÀ» ¹Ù¶õ´Ù"°í ´çºÎÇß´Ù. /ÀÍ»ê=ÀÌÀçÃá ±âÀÚ
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