김제 지평선대학은 관내 선진농가(성림O&F농장대표 표우철)에서 안전먹거리 교육생 50여명이 참석한 가운데 먹거리 안전생산 일환으로 유기농업 현장교육을 실시했다.

이날 안전먹거리 교육생은 친환경 포도와 배를 재배하면서 자연농법을 실천하고 있는 표우철 학우의 농장을 견학하면서 유기농업의 병해충 방제 원리와 방제기술을 이해했고 이어 농장에서 관주용 천연 비료 및 효소제조 방법을 실습해 안전한 먹거리 생산 실천에 한걸음 다가섰다.

특히 표우철 교육생이 현장교육을 이끌면서 20여년간 쌓은 친환경 재배 지식과 기술을 아낌없이 공개해 저비용으로 최고의 품질을 자랑할 수 있는 친환경 농산물 안전생산에 박차를 가하는 계기를 마련해 남다른 의미를 가졌다.
 
또한 작물별 분임토의를 통해서 사실적이고 진솔한 영농 경험담이나 실패담을 얘기하면서 서로를 격려하였고 학우님들의 성공담을 공개해 영농개선을 주도하는 계기를 마련했다.