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28ÀÏ ÁøÈï¿ø¿¡ µû¸£¸é ¡ã±â¾÷ ¸ÅÃâ Áõ´ë¸¦ À§ÇÑ Àü·«±â¾÷ 50°³ ÁýÁß À°¼º»ç¾÷ ¡ãHACCP ÅëÇÕ°ü¸®Áö¿ø »ç¾÷ ¡ãÀÔÁÖ±â¾÷ Ȱ¼ºÈ »ç¾÷ ¡ãÁö¿ªÀÚȰ¼¾ÅÍ À°¼º »ç¾÷ ¡ãÁö¿ªÆ¯»êǰ ¹× »ê¾÷ À°¼ºÀ» À§ÇÑ Áö¿ªÀÚ¿ø ¿¬°èÇü ³ó½Äǰ »ç¾÷È Áö¿ø »ç¾÷ ¡ã14°³ ½Ã¡¤±º ÇöÀ广¹® »ç¾÷ ¼³¸íȸ ¹× ÄÁ¼³ÆÃ ¡ãÁö¿ª ³ó½Äǰ ¼±µµ Ŭ·¯½ºÅÍ Áö¿ø »ç¾÷ ¡ãÀη¾缺 ¹× °í¿ëâÃâÀ» À§ÇÑ ½ÄǰƯ¼ºÈ ´ëÇпø ¿î¿µÁö¿ø »ç¾÷ ¡ã°í±³»ý ¸àÅ丵 ÇÁ·Î±×·¥ ¿î¿µ ¡ã¹ÙÀÌ¿À.½ÄǰºÐ¾ß ÀºÅð Àü¹®°¡ Ȱ¿ë »ç¾÷ ¡ã'ÀüºÏ¹æ¹®ÀÇ ÇØ' À̺¥Æ® »óǰ °³¹ß »ç¾÷ ¡ã'¼¼°è½Ä ¹®È¿¬±¸¼Ò' ¼³¸³ ¹æ¾È µî 12°³ ½Å±Ô »ç¾÷À» '2014³â±îÁö ¼öÇàÇÑ´Ù.
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ÇÑÆí, ±âÁ¸¾÷¹«·Î´Â ½Äǰ»ê¾÷ÁøÈï(ȸ¿ø»ç ¿î¿µ»ç¾÷, ¸¶ÄÉÆÃ È°¼ºÈ »ç¾÷, Àü¹®Àη¾缺»ç¾÷, Áø¾ÈÈ«»ï±âÁöÈ»ç¾÷, ¹«ÁÖÀ£¸®½º½ÄǰÀ°¼º»ç¾÷, HACCP ÅæÇÕÄÁ¼³ÆÃ), ¿¬±¸°³¹ß(°íºÎ°¡°¡Ä¡ ½Äǰ°³¹ß ¹× ½ÃÁ¦Ç° Á¦ÀÛÁö¿ø»ç¾÷, ¿ï±Ý À¯·¡ Ç׺ñ¸¸¼º ¼ÒÀç »ý»ê ¹ßÈ¿±â¼ú ¹×
½Å»óǰ °³¹ß, ÇコÄɾî¼ÒÀç»ç¾÷, Á¤À¾½Ò°ú ÇâÅä½Ä¹° ±â´É¼º ÀÌ¿ëÇÑ °íºÎ°¡½Äǰ °³¹ß, ³²¿ø °î¹°À» ÀÌ¿ëÇÑ ¾¾¸®¾ó ¹× ¿µ¾ç¹Ù ½Ã¼¼Ç° °³¹ß, °íâ º¸¸®¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ Ä¿ÇǸÀÀ» ³»´Â ºÐ¸»Â÷ °³¹ß), »ý»êÁö¿ø(ÇöÀå¾Ö·Î±â¼ú Áö¿ø »ç¾÷, °Ç°±â´É½Äǰ »óÇ°È Áö¿ø) µîÀÌ ÀÖ´Ù.
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