2011 전주국제발효식품엑스포에 참가하는 해외기업이 전년에 비해 50% 증가했다.

 2일 전주국제발효식품엑스포조직위원회에 따르면 오는 10월에 개최되는 전주국제발효엑스포에 참가하는 해외기업 18개국 60개 업체가 확정됐다.

 2010년에는 13개국에서 40개 업체가 참여했다.

 올해 참가하는 해외기업은 와인, 치즈, 햄을 제조하는 유럽 기업 12개사를 비롯해 보이차, 쑤푸, 사케, 흑초 등을 생산하는 아시아 기업 42개사, 미국과 남미의 6개사가 참가한다.

 이처럼 각 대륙의 다양한 발효식품이 참가함으로써 국내 업체들과 경쟁하며 열띤 홍보마케팅전이 펼쳐질 전망이다.

 또한 2011 해외기업관에서는 참여기업들이 바이어와 관람객의 눈길을 사로잡기 위해 다양한 특별 이벤트를 펼친다.

 유럽 7개국 와인전, 일본의 명주 사케전, 한국수입업협회 해외상품 특별전 등 자국의 명품들의 특별 전시전이 마련된다.

 이탈리아 본토 와인을 직접 배우고 시음할 수 있는 와인클래스, 일본의 사케를 직접 체험할 수 있는 사케클래스 등 참관객과 함께 하는 특별한 체험 프로그램도 진행한다.

 이밖에 유럽 6개국 상무관, 일본무역진흥기구, 대만무역센터, 우루과이수출공사, 아르헨티나 대사관, 한국수입업협회(KOIMA) 등 각국의 무역관련 기관 및 협회들도 참가해 세계 발효식품산업의 동향을 파악하고 치열한 정보 교류의 장을 만들어 낼 것으로 보인다.

 문윤걸 사무처장은 "전주국제발효식품엑스포는 이제 지역행사에서 세계적인 전문엑스포로 도약하는 단계에 들어섰다"며 "그동안 지속적으로 해외 네트워크를 강화하면서 전문 식품행사로서 입지를 다져온 만큼 발효엑스포를 통해 전북도는 세계발효식품의 중심지가 돼 가고 있다"고 말했다.

 이어 "이는 지역 기업의 해외진출에 큰 도움이 될 것이다"며 "조직위는 해외마케팅팀을 통해 엑스포의 성과가 도내 식품기업 발전으로 이어질 수 있도록  수출지원 업무를 수행할 것이다"고 덧붙였다.

 전주국제발효엑스포는 오는 10월 20일부터 24일까지 5일간 전주월드컵경기장에서 개최되며 세계가 인정하는 식품 전문 엑스포로 성장하겠다는 목표로 발전을 거듭하고 있다.

 /송부성 기자